Mélanger de l’alcool et des boissons énergisantes «peut être un cocktail risqué»

“Mélanger des boissons énergisantes avec de l’alcool pourrait être une combinaison risquée, conduisant à un plus grand risque d’accidents et de blessures”, rapporte BBC News.

Un examen des données probantes a révélé un certain nombre de risques potentiels, mais la situation n’était pas aussi claire que ce qui avait été signalé.

Les boissons énergisantes sont des boissons qui contiennent de grandes quantités de caféine. Certaines personnes les mélangent avec des spiritueux tels que la vodka.

Les chercheurs canadiens ont cherché à examiner les données probantes publiées sur le fait de savoir si le fait de mélanger de l’alcool avec des boissons énergisantes est lié à un risque accru de préjudice ou de blessure.

Les chercheurs ont identifié 13 études – dans l’ensemble, 10 d’entre eux ont signalé un risque accru de blessure en buvant le mélange par rapport à l’alcool seul.

Un facteur possible discuté dans la revue est que les effets stimulants de la caféine pourraient se combiner avec les effets d’inhibition de l’alcool, rendant les gens plus enclins à prendre des risques.

La caféine peut également masquer les effets sédatifs de l’alcool, de sorte que les gens deviennent moins conscients de la quantité d’alcool qu’ils ont bu – un phénomène appelé «alcoolisme éveillé».

Cependant, les études incluses dans la revue variaient considérablement dans leurs méthodes, y compris les facteurs de style de vie pris en compte, comme la consommation d’alcool ou de drogues.

Cette revue ne peut quantifier les risques ou les relier à des combinaisons particulières de boissons ou à des quantités spécifiques.

Mais cela nous rappelle en général que ce qu’on appelle la «consommation sociale» n’est pas sans risque, à la fois en termes de consommation d’alcool et de vulnérabilité potentielle.

D’où vient l’histoire?

L’étude a été réalisée par deux chercheurs du Center for Addictions Research de l’Université de Victoria en Colombie-Britannique, Canada.

Il a été financé par l’Institut canadien de recherche en santé. Aucun conflit d’intérêt n’a été signalé par les chercheurs.

L’étude a été publiée en libre accès dans le Journal of Studies on Alcohol and Drugs, qui a fait l’objet d’un examen par les pairs, ce qui permet de lire l’étude en ligne gratuitement (PDF, 208kb).

La façon dont l’étude a été rapportée, bien qu’elle soit généralement exacte, a parfois fait ressortir que les liens entre les risques et la consommation d’alcool associés aux boissons énergisantes étaient bien mieux établis que ce n’est le cas en réalité.

Et titre du Sun, “Binging sur la vodka Red Bull ou Jagerbombs” aussi mauvais que la prise de cocaïne “,” est une opinion, pas un fait prouvé.

De quel type de recherche s’aggissait-t-il?

Cette revue systématique visait à examiner la littérature publiée pour identifier les études qui ont évalué le lien entre le mélange d’alcool et de boissons énergisantes et le risque potentiel de blessure.

Selon les chercheurs, en 2007-2011, de 13 à 16% des visites aux urgences en Amérique du Nord concernaient des personnes ayant consommé de l’alcool combiné à des boissons énergisantes.

Ceci est dit être le premier examen à ce jour pour regarder l’association. Une revue systématique est le meilleur moyen de compiler la littérature disponible.

Cependant, les résultats des examens sont seulement aussi bons que les études regroupées incluses.

Les études évaluant les liens entre les aliments et les boissons et les résultats en matière de santé sont généralement observationnelles, de sorte qu’elles ne sont pas en mesure de prouver la cause et l’effet, car de nombreux autres facteurs pourraient avoir eu une influence.

Et si les études incluses dans une revue sont très différentes en termes de méthodologie, comme ce fut le cas avec cette revue, il n’est pas possible de faire une méta-analyse des résultats.

Cela signifie que toutes les conclusions fournies par l’examen portent moins de poids de la preuve.

Qu’est-ce que la recherche implique?

Les examinateurs ont cherché deux bases de données de la littérature pour identifier les études publiées entre 1981 et janvier 2016.

Les études incluses doivent avoir examiné le lien entre la consommation d’alcool mélangé à des boissons énergisantes et le risque de préjudice ou de blessure, et l’ont comparé au risque lié à la consommation d’alcool.

Les boissons énergisantes et l’alcool peuvent être consommés dans une boisson mélangée ou séparément, mais à la même occasion.

Au total, 13 études répondaient aux critères d’inclusion – 10 provenaient des États-Unis et du Canada, et le reste provenait de Nouvelle-Zélande, d’Australie et de Taïwan.

Huit des études comprenaient des étudiants – école secondaire, collège ou université. Ils datent tous de 2011-15.

Toutes les études étaient transversales, principalement des sondages en ligne portant sur des rapports de blessures liées à l’alcool.

La période de consommation d’alcool ou de boissons énergisantes a été mise en doute du mois passé à l’année dernière, tandis que le délai pour les blessures autodéclarées variait du mois précédent à la vie entière.

Huit des études demandaient si les blessures étaient réellement liées à la consommation de boissons, tandis que les cinq autres études demandaient seulement des rapports sur les deux, qui n’étaient pas nécessairement liés.

Quels ont été les résultats de base?

Les examinateurs donnent un résumé narratif global des résultats.

Dix des 13 études ont signalé un lien entre la consommation d’alcool et de boissons énergisantes et un risque accru de blessure, bien qu’il n’y ait pas de lien cohérent avec le type de blessure.

Trois études n’ont pas trouvé ce lien – en fait, une étude a révélé que le risque était plus élevé avec l’alcool seul. Les chercheurs pensent que les différences pourraient être liées à la conception des études.

Trois études ont rapporté que lorsque les liens entre les deux sont évalués, vous devez considérer les tendances ou les comportements à risque, ainsi que la recherche de sensations.

Lorsque les chercheurs ont contrôlé ces variables, ils ont quand même trouvé des liens entre l’alcool et les boissons énergisantes et les blessures.

La plupart des études contrôlaient également la consommation générale d’alcool ou les beuveries. Deux études ont également contrôlé l’usage de drogues et une pour la caféine.

Des études ont également rapporté que plus d’alcool avait tendance à être consommé pendant les séances d’alcool mixtes que lorsque l’on buvait de l’alcool seul.

Comment les chercheurs ont-ils interprété les résultats?

Les chercheurs ont conclu: «Il y a un besoin important d’un examen plus approfondi du rôle de l’utilisation [d’alcool et de boisson énergisante] dans le risque de blessure.

“Une meilleure compréhension de la relation … et des mécanismes sous-jacents potentiels est cruciale pour l’élaboration de stratégies d’intervention préventives efficaces.”

Ils ajoutent que l’examen pourrait être utilisé pour informer le public, les professionnels de la santé et les décideurs des risques possibles.

Conclusion

Cette revue systématique visait à mieux établir si la consommation d’alcool mélangé à des boissons énergisantes est liée à un risque de blessure.

Bien que la majorité des études soutiennent généralement un lien entre la consommation et un risque accru de blessure, comme le reconnaissent les chercheurs, la grande variabilité des méthodes d’études individuelles et l’évaluation des dommages «rendent difficile la détermination de l’ampleur de ce risque».

Presque toutes les études étaient des sondages en ligne qui posaient des questions sur la consommation d’alcool et de boissons énergisantes et les blessures autodéclarées.

Mais la relation temporelle entre les deux, et si la boisson était réellement la cause directe de la blessure signalée, est très difficile à être sûr, surtout si la durée des blessures signalées pourrait s’étendre jusqu’à une durée de vie, tandis que la consommation de boissons était relativement récent.

Par exemple, l’une des études a même remis en question des rapports de blessures ou de maladies au cours de l’année écoulée à la suite du travail des participants.

Il est également possible que des facteurs de mode de vie confondants influencent les liens observés. Les études individuelles varient considérablement selon les différents facteurs pour lesquels elles ont été ajustées, tels que les facteurs socio-économiques, l’usage de drogues et les comportements normaux de consommation d’alcool.

Les études sont également principalement représentatives des jeunes populations étudiantes, et aucune n’a été menée au Royaume-Uni. Un lien peut être trouvé si des étudiants d’université ou d’université au Royaume-Uni ont été interrogés, mais nous ne pouvons pas le savoir avec certitude.

Dans l’ensemble, bien que cette étude soit intéressante et appuie une théorie plausible, elle ne peut pas nous dire si la consommation d’alcool combinée aux boissons énergisantes vous exposera à un risque plus élevé de blessure ou de dommage que si vous consommez de l’alcool seul.

Mais l’étude renforce le fait que l’alcool peut être un facteur commun de blessure.

En savoir plus sur les risques associés à la consommation sociale.